コラム

ナトリウムとマグネシウムの重要性

ナトリウムとマグネシウムは、身体において重要なミネラルであり、様々な生理的機能に関与しています。

ナトリウムの役割

• 水分バランスの調整：ナトリウムは体内の水分量を調節し、細胞内外の水分のバランスを保ちます。
• 神経伝達と筋肉収縮：ナトリウムは神経細胞や筋肉の興奮を制御し、神経伝達と筋肉収縮に重要な役割を果たします。

マグネシウムの役割

• 酵素反応の促進：マグネシウムは数百もの酵素反応に必要な補酵素として機能し、代謝プロセスをサポートします。
• 筋肉および神経機能の調整：マグネシウムは神経伝達の正常な機能や筋肉の収縮を調節し、心臓のリズムを維持します。

ナトリウムとマグネシウムの摂取方法

ナトリウムとマグネシウムは、主に食事から摂取されます。

ナトリウムの摂取方法

• 食塩（塩化ナトリウム）：加工食品や調味料など多くの食品に含まれています。
• 食品の中に天然に含まれる：魚、肉、乳製品など自然な形でナトリウムが含まれています。

マグネシウムの摂取方法

• 緑黄色野菜：ほうれん草、カイワレ大根、アボカドなど
• 穀物：全粒穀物や穀物製品にも含まれています。
• ナッツ類や種子：アーモンド、カシューナッツ、チアシードなど
• 豆類：大豆、黒豆、レンズ豆など

ナトリウムとマグネシウムの欠乏時の影響

ナトリウムの欠乏時の影響

• 低ナトリウム血症：水分過剰摂取、持続的な嘔吐や下痢などが原因で、重篤な症状を引き起こす可能性があります。

マグネシウムの欠乏時の影響

• 筋肉のけいれんや痙攣：マグネシウム不足は神経伝達や筋肉収縮に影響を与え、筋肉の痙攣やけいれんを引き起こす可能性があります。
• 不安やイライラ感：マグネシウムは神経機能の調節に関与しているため、不足すると不安感やイライラ感が増加することがあります。

まとめ

ナトリウムとマグネシウムは、身体の正常な機能を維持するために不可欠なミネラルです。バランスの取れた食事を摂取し、適切な量のナトリウムとマグネシウムを摂取することで、健康を維持しましょう。

＼この文章はこの方が記載しました／

増田綾子＜健康管理士・分子栄養学アドバイザー＞

健康管理士・分子栄養学アドバイザーの増田です。
当医院では、栄養指導を通し患者様の全身の健康管理までサポートさせていただきます。
適切な食事により今よりももっと健康に。
生活習慣病を予防していきましょう。

～資格～
2016年7月　特定非営利活動法人　日本成人病予防協会　
　　　　　　　　　　　　　　健康管理士 上級指導員
　　　　　　　　　　　　　　健康管理能力検定1級
2018年12月　一般社団法人　日本歯科TC協会　　TC Master
2023年3月　埼玉県糖尿病相談員
2023年11月　分子栄養学
　　　　　　 オーソモレキュラー・ニュートリション・エキスパート
　　　　　　　　　（栄養アドバイザー）